Keyboard.releaseAll()

#include <Keyboard.h>

// use essa opção para OSX:
// char ctrlKey = KEY_LEFT_GUI;
// use essa opção para Windows e Linux:
char ctrlKey = KEY_LEFT_CTRL;

void setup() {
  // Configura o pino 2 como entrada e ativa
  // o resistor pull-up tal que o pino seja HIGH
  // a menos que conectado ao ground:
  pinMode(2, INPUT_PULLUP);
  // Inicia a emulação de um teclado USB
  Keyboard.begin();
}

void loop() {
  while (digitalRead(2) == HIGH) {
    // não faz nada até que o pino 2 esteja em LOW
    delay(500);
  }
  delay(1000);
  // novo documento:
  Keyboard.press(ctrlKey);
  Keyboard.press('n');
  delay(100);
  Keyboard.releaseAll();
  // espera uma nova janela abrir no computador:
  delay(1000);
}